Autrefois, les métiers de tanneurs et de corroyeurs1 étaient séparés. Au XVème siècle, le tannage s’effectuait auprès d’un cours d’eau. Le premier travail du tanneur était de laisser tremper les peaux dans une cuve remplie de lait de chaux pendant deux semaines pour détacher les poils, puis pendant plusieurs mois dans un produit peu ragoûtant fait d’excréments de chien, de fiente de poule ou de pigeon, les trois jugés efficaces.